Josè Mingo Marinetti
Laureato in Ingegneria Commerciale a Santiago del Cile, ha sviluppato una carriera commerciale nei settori del vino e dell’olio d’oliva in Cile, con un focus su politiche strategiche, associatività, visione di lungo periodo, progetti di investimento privati e gestione di portafogli commerciali orientati all’export, tra le altre attività.
Per quanto riguarda l’olio extravergine di oliva, vanta oltre 20 anni di esperienza nel settore e più di 5 anni di formazione nelle tecniche di assaggio dell’olio d’oliva, sotto la supervisione del prof. Marino Giorgetti. Partecipa a numerosi concorsi internazionali di EVOO.