Milena Bucar Miklavic
Presidente dello “Slovenian National Olive Council” è responsabile del Laboratorio Chimico del “Centro di Scienze e Ricerche” di Capodistria dove conduce numerosi progetti di ricerca nel campo degli oli oltre ad essere la locale panel leader nonché del “National Slovene Panel” . Collabora con organizzazioni internazionali quali il COI (Consiglio Oleicolo Internazionale) e la Commissione Europea come membro esperto in analisi sensoriali